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家常菜之丝瓜炒豆干的做法

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家常菜之丝瓜炒豆干

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用简单的食材搭配出美味可口的菜肴！

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10分钟左右 | 切墩(初级)

丝瓜一根

、

豆干两块

、

蒜头两瓣

、

盐一勺

、

食用油适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
丝瓜一根
步骤2/9 点击查看大图
削皮
步骤3/9 点击查看大图
将丝瓜切片，蒜头切成碎
步骤4/9 点击查看大图
锅中热油，放入蒜蓉，爆香。
步骤5/9 点击查看大图
3、放入丝瓜，兑入少量的水，炒软。
步骤6/9 点击查看大图
出锅一旁备用！
步骤7/9 点击查看大图
豆干切四块，锅中热油，炸至金黄色。
步骤8/9 点击查看大图
倒入前面炒过的丝瓜，加入一小勺盐，焖煮一会。
最后一步点击查看大图
即可出锅！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

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