10M+蔬菜豆腐蝴蝶面:宝宝辅食营养食谱菜谱
豆腐的营养价值很高,豆腐中含有丰富的优质蛋白和钙元素,常吃对宝宝的生长发育很有好处。 今天的这款小汤面看颜色就很清新了,汤汤水水软软嫩嫩的,很适合小宝宝吃。而且里面有豆腐、有蔬菜、有肉还有主食,营养太全面了。 而且做起来太轻松,十多分钟就搞定。
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步骤1/7
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准备食材,这里用到的午餐肉我有写过食谱,可以去我的主页看一下【万能的香肠和午餐肉】 我家冰箱会常囤点自制的午餐肉,软嫩易嚼还不用每次都处理生肉,非常方便。 没有午餐肉放点肉松也可以。豆腐最好选用嫩嫩的水豆腐,豆腥味小,口感也好,宝宝更容易接受。
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步骤2/7
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豆腐和午餐肉分别切成小块,葱切成碎末。
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步骤3/7
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西兰花入开水焯熟,捞出晾凉后切碎。
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步骤4/7
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不粘锅刷油,放入午餐肉丁和葱花炒香。大一点的宝宝可以在其中滴入几滴宝宝酱油提香。午餐肉炒一炒香气就出来了,煮出来的汤会比较鲜香。
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步骤5/7
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锅中倒入适量清水煮开,水开后加入蝴蝶面和豆腐丁。
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步骤6/7
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煮至蝴蝶面熟软,放入西兰花碎搅两下,按宝宝的口味调味就可以出锅了。不建议留太多的汤汁,宝宝喝太多汤就吃不下别的的,不利于宝宝摄入营养。如果汤比较多就开大火收一收。
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最后一步
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清清爽爽的小汤面,好嚼好消化,宝宝一定会喜欢。
1.豆腐虽然营养价值高,但是吃太多不利于消化,妈妈要把握好添加的量。
2.西兰花容易熟,不用煮太久,免得营养过多流失。
3.适合10个月以上,对食材不过敏的宝宝食用。
4.建议根据宝宝的月龄和咀嚼能力调整食材颗粒的大小,食谱展示的量不代表给宝宝添加的量哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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