土豆丸子串
这是一道甜口土豆丸。土豆中加入黏米粉和奶粉，做出来软糯，香甜，带有浓浓的奶香，既能果腹又能解馋，冷热都可以吃，旅行的路上也可以作为干粮哦
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好食材和竹签
-
步骤2/14
点击查看大图
土豆去皮切片备用
-
步骤3/14
点击查看大图
将切好的土豆上锅蒸20分钟，蒸熟蒸软
-
步骤4/14
点击查看大图
将土豆用勺子压成泥
-
步骤5/14
点击查看大图
接着把水磨糯米饭，奶粉和白砂糖倒入土豆泥中揉成团
-
步骤6/14
点击查看大图
揉至面团表面光滑
-
步骤7/14
点击查看大图
接着将面团搓成方便入口的丸子
-
步骤8/14
点击查看大图
锅中倒入油
-
步骤9/14
点击查看大图
油温烧至六成热
-
步骤10/14
点击查看大图
这时候放入丸子开中火炸
-
步骤11/14
点击查看大图
炸至丸子表面金黄
-
步骤12/14
点击查看大图
用竹签串上丸子
-
步骤13/14
点击查看大图
放在吸油纸上，淋上泰式辣椒即可
-
最后一步
点击查看大图
软糯，香甜的土豆丸子，大人小孩都爱吃
水磨粉炸出来的丸子比较绵软，也可以换成普通糯米粉，这样炸出来的丸子会坚挺一些。
炸至的过程中一定要注意油温，温度过高会炸糊。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-30
土豆丸子串的相关分类
土豆丸子串的相关推荐
-
土豆丸子
277475人看过 -
芋头南瓜煲
358472人看过 -
青椒炒鸡蛋
491118人看过 -
芹菜肉丝，家常菜才有爱
2313202人看过 -
桃胶银耳红枣汤
442158人看过 -
青菜烧芋头
277146人看过 -
#春天的鲜味#青椒煎鸡蛋
138035人看过 -
泡萝卜
586812人看过 -
沙琪玛
111549人看过 -
0失败无蜂窝软嫩的鸡蛋羹
1918464人看过 -
糖炒小番茄
101090人看过 -
普通面粉蛋糕
344931人看过
