蒜薹肉丁——超级下饭菜
蒜薹换个吃法，意外的惊喜！
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步骤1/5
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蒜薹洗净切成小段，猪肉搅成泥加入少许味极鲜，料酒搅拌均匀，腌制十分钟。
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步骤2/5
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起锅烧热，加入适量植物油煸炒肉丁。
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步骤3/5
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肉丁炒制八成熟放蒜薹丁，在加入适量的盐，味极鲜酱油，和少许清水一起煸炒。
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步骤4/5
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盖上锅盖闷两分钟，让蒜薹更加入味，然后关火起锅。
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最后一步
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出锅上菜！
我做饭不是特别喜欢放很多调料，保持食物最原始的味道就好。味极鲜酱油是我做饭最喜欢用的，基本很万能，可以不用放鸡精味精这些。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-30
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