是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

牛肉炒西葫芦的做法

点击查看大图

牛肉炒西葫芦

浏览 5.9万 · 收藏 483 · 学做 2

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

超级简单的一道菜，适合新手

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

牛肉 200g

、

西葫芦一根

、

蒜一瓣

、

姜三片

、

蚝油 2勺

、

盐适量

、

食用油少许

、

红薯淀粉 2勺

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备食材：嫩西葫芦一根切片，牛肉切片，姜蒜切片备用
步骤2/6 点击查看大图
牛肉切片装入碗中加入少量食用油和红薯淀粉抓匀腌制5分钟（这样能让牛肉更嫩)
步骤3/6 点击查看大图
热油加入姜蒜爆香
步骤4/6 点击查看大图
姜蒜爆香加入牛肉翻炒，炒至7分熟
步骤5/6 点击查看大图
最后加入嫩西葫芦翻炒至断生（大概需要5分钟左右)，最后加入盐和蚝油炒匀起锅即可
最后一步点击查看大图
一道简单美味的家常菜就可以享用了

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-30

换个做法

牛肉炒西葫芦的其他做法

牛肉炒西葫芦的相关分类

元旦马蹄糕棒棒糖雪花酥冰糖葫芦糖葫芦更多

牛肉炒西葫芦的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许