淡奶油司康
司康是一款英式小点心,口感介于面包和饼干之间,做法简单容易成功!配上牛奶、咖啡、红茶都不错哦
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步骤1/13
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黄油软化,加入糖和盐
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步骤2/13
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筛入面粉
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步骤3/13
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用刮刀切拌成小颗粒状
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步骤4/13
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揉成团
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步骤5/13
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面团上盖一张油纸,擀成3cm的面片
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步骤6/13
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用喜欢的饼干模具压出形状
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步骤7/13
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我用雪花的模具,压出来更像星星
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步骤8/13
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蛋黄加一点点水拌均匀
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步骤9/13
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刷在司康表面
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步骤10/13
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放入预热好的烤箱180度25分钟
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步骤11/13
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适合带着去旅行的甜点
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步骤12/13
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一闪一闪亮晶晶
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最后一步
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像面包,又像小饼干,试试吧
鼹鼠小唠叨:
1、烤箱请提前预热,烘烤时间请根据自家烤箱温度调整!
2、可以加入适量的干果,增添风味
3、没有模具可以用小杯子、盖子来印!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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