槐花麦饭正当时
槐花飘香正当时,今天爬山的时候,顺手摘了一些嫩嫩的槐花,回家洗洗就做了麦饭,好吃到爆,浓浓的槐花清香,又透着淡淡的的麦香味,槐花味苦性寒,且长于清泄肝火,可以用来治疗肝火上炎所导致的目赤、头痛眩晕,可以单用槐花煎汤代茶饮用,也可以和其他清肝泻火药物同用治疗肝热目赤,头痛眩晕等症状。
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/16
点击查看大图
这是新摘的新鲜槐花。
-
步骤2/16
点击查看大图
槐花用自来水冲洗干净。
-
步骤3/16
点击查看大图
冲洗干净的槐花沥干水分。
-
步骤4/16
点击查看大图
把沥干水分的槐花,放到一个大一点的容器里。
-
步骤5/16
点击查看大图
这个时候加入面粉,可以根据槐花的用量和湿度来加入面粉。
-
步骤6/16
点击查看大图
再在容器里加入花椒粉。
-
步骤7/16
点击查看大图
再加入适量的盐调味。
-
步骤8/16
点击查看大图
当所有的食材和调料都加入的时候。
-
步骤9/16
点击查看大图
用筷子搅拌均匀,看见槐花颗颗都蘸上面粉的时候。
-
步骤10/16
点击查看大图
蒸锅里加入适量的清水,把搅拌均匀的槐花,平铺在蒸笼中。
-
步骤11/16
点击查看大图
盖上蒸锅的锅盖。
-
步骤12/16
点击查看大图
大火蒸8分钟即可。
-
步骤13/16
点击查看大图
好吃又营养丰富的槐花麦饭出锅咯。
-
步骤14/16
点击查看大图
碗里放入自制辣椒油和生抽,加入少许蒜泥搅拌均匀即可。
-
步骤15/16
点击查看大图
把蒸好的槐花麦饭,盛到碗里即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品一
喜欢槐花的清甜味道,可以少放一点面粉,反之就多放点面粉哈……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
槐花麦饭的相关分类
槐花麦饭的相关推荐
-
槐花麦饭
316608人看过 -
新疆大盘鸡#豪吉小香风 做菜超吃香#
198048人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30200116人看过 -
糟炸糖醋排骨,这样烧香浓又酥嫩!
736994人看过 -
早餐吐司~快手早餐
250519人看过 -
家常版大盘鸡
8641335人看过 -
苦瓜炒鸡蛋
929110人看过 -
用平底锅就能做出这道黯然销魂的蜜汁叉烧鸡腿!
79291人看过 -
#春日养生局#家常版丝瓜炒蛋
43577人看过 -
捞汁小海鲜
774845人看过 -
美食新创意——绿茶焖排骨
275676人看过 -
迷你虾饼 宝宝辅食食谱
1466493人看过