烫面饼
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昨天做了点烫面包,剩了一点点面,干脆用来烙了几个小饼,结果老公吃了一口,大赞这个饼太好吃了,竟然没有吃够,于是今天专门做起烫面饼了,我家小朋友放学回来,也好喜欢吃,烫面饼这样做孩子更易消化,成品外酥里嫩,柔软筋道,凉了也不硬哦。
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烹饪步骤
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步骤1/20
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首先我们先来制作面团部分:将普通面粉300克先放入盐3克,将其搅拌均匀,然后放入刚烧开的水,边倒边用筷子搅拌成絮状
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步骤2/20
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将其搅拌成絮状态的面粉揉成光滑的面团,面团表面抹上一层食用油,然后盖好保鲜膜,让其室温醒发1个小时
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步骤3/20
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将其醒发好的面团,取出放在案板上,直接搓成长长,等分成8份
步骤4/20
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发布于 2019-04-30
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