板栗乌鸡汤
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乌鸡含有人体不可缺少的赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸,有相当高的滋补药用价值,特别是富含极高的滋补药用价值的黑色素,有滋阴、补肾、养血、补精、益肝、退热、补虚作用。能调理人体免疫功能和抗衰老的作用。对产后亏虚、乳汁不足及气血亏虚引起的月经不调、子宫畏寒等起到了很好的疗效。
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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乌鸡加生姜、料酒焯水,备用
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步骤2/5
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将所有食材放入砂锅,加适量水炖一小时左右这里盐少放点,出锅前尝一下味道,太淡再加入适量盐
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步骤3/5
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浓浓的乌鸡汤出锅啦
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步骤4/5
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好喝
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最后一步
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成品
小贴士
盐分开两次放,不要一次性加到位哦
水一次性加到位,中途不要在加水,水会越熬越少,味越熬越浓
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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