无油无糖的香蕉松饼
香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质,因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。 香蕉的消化、吸收相当良好,因此从小孩到老年人,都能安心地食用,并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多,而一天的活力来源,又是早餐,因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉,便成为最适合当早餐的食品了。此外,因为香蕉是低卡路里的食品,就算是正在减肥的人,也能毫不担心的尽情食用。这款无糖无油的松饼,无疑是减肥的你早餐的最佳选择哈
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就这些材料,是不是很简单哈
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香蕉剥皮用勺子捣碎,尽量捣碎一点,稍微有点颗粒也没关系哈
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加入牛奶和搅散的鸡蛋,充分拌匀
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把面粉筛进去,稍微拌匀下就可以,不要过分搅拌,以免面糊产生面筋,这样就不够松软了
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平底锅,稍微热下,倒入一些面糊 如果非不黏锅的话,最好先稍微抹点薄油,以防粘锅哈 我家这平底锅不用刷油哈
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煎至表面有气泡的时候,翻面过来
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反面再煎会
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依次煎至面糊用完,看成品出炉啦,配上一杯五谷豆浆,美味的早餐就搞定啦
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松软可口哦
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最后一步
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成品
1、虽然这松饼没有放糖也没有放油,但是成品非常的松软,一端上桌,一下子就被宝宝给解决了3块哈。 香蕉一定要选熟点,最好表面有黑点的,这样的香蕉成熟度够,比较甜,因为我们没放糖,甜味担当就靠那两根香蕉了,所以一定要选成熟度高的香蕉哈!
2、一定记得全程小火哦
3、煎制的过程中,如果锅温度太高的话,可以用湿毛巾擦一擦再煎制下个饼哦!
4、面糊要从有点高度的地方倒进锅里,这样出来的松饼形状才会比较圆哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
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