麻汁豇豆-夏日小清新
今天再给大家分享一道凉拌菜,麻汁豇豆,非常小清新的一道菜,选用细嫩光滑的豇豆,口感爽脆,味道清香而且非常低脂营养哦
-
步骤1/12
点击查看大图
新鲜豇豆洗净切小段儿
-
步骤2/12
点击查看大图
烧水,加一小勺盐
-
步骤3/12
点击查看大图
水开后放入豇豆,焯三到四分钟
-
步骤4/12
点击查看大图
豇豆捞出放入冷水中,过一下冷水
-
步骤5/12
点击查看大图
控水备用
-
步骤6/12
点击查看大图
三勺芝麻酱,加适量温水,用筷子沿一个方向搅拌调开(温水量取决于调制麻酱的稠度)
-
步骤7/12
点击查看大图
一勺生抽一勺醋(普通小汤勺)
-
步骤8/12
点击查看大图
适量盐和糖(调味勺)
-
步骤9/12
点击查看大图
蒜瓣去蒂压成蒜泥
-
步骤10/12
点击查看大图
加入蒜泥调拌均匀
-
步骤11/12
点击查看大图
豇豆盛盘,淋入酱汁就可以了
-
最后一步
点击查看大图
成品图,清新无比,爽嫩适口
♡豇豆焯水的时候加点油可以使豇豆颜色更鲜亮
♡豇豆一定要选比较嫩的,这样口感会非常棒
♡芝麻酱调制的时候搅拌要沿一个方向
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-30
夏日小清新的其他做法
-
#厨房有维达洁净超省心#菠菜蜜豆乳酪戚风!夏日里的小清新!
-
牛奶小方糕~用冰箱就可以做的夏日小清新甜点
-
夏日小清新烤鱼--柠檬烤鱼
-
夏日小清新可爱 彩虹吐司面包 给宝宝爱心早餐#相约MOF#
-
夏日小清新之豌豆玉米炒百合
-
夏日小清新 健身党节后美味低脂营养餐#一机多能 一席饪选#
夏日小清新的相关分类
夏日小清新的相关推荐
-
烧鸭边
54000人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#啤酒姜爆鸭子
220176人看过 -
美味的花生米小零食
22416人看过 -
鸭血豆腐
346727人看过 -
小炒黄牛肉,馋哭隔壁小孩子!
636156人看过 -
#奈特兰芝士粉挑战赛# 豇豆烧牛肋排
163200人看过 -
下饭的牛骨头
190367人看过 -
焦香三文鱼骨
40823人看过 -
#秋天怎么吃#超简单麻酱面
613556人看过 -
东北特色/黏糊糊的哈尔滨正宗老式麻辣烫#i上冬日 吃在e起#
117623人看过 -
地三鲜
35077099人看过 -
清炖大骨头汤
3698452人看过