格兰诺拉麦片
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格兰诺拉麦片,英文Granola,最早是商标品,后演变为即食麦片。格兰诺拉燕麦片纤维含量高,用来减肥、养生、给肠道排毒是最好不过的了。吃燕麦一般都要加入坚果,葡萄干,水果干之类的,不然味道太单一。还因为其硬度较高,直接用牛奶泡可能太硬难消化,所以英国人一般把Granola烘培成饼干,或者糕点,既美味,又适合肠胃。超市里可以见到这种燕麦饼干等零食,是聚会、早餐、旅游等常备小品。 咱们在家里也可以做格兰诺拉麦片,里面可以根据喜好添加各类的坚果,蜂蜜、红糖甚至肉桂粉,早餐、下午茶都是不错的补充能量佳品。因为糖类并不多,所以不用担心长肉啦!
食材清单
加入采购清单
10-30分钟
| 切墩(初级)
生燕麦片
150克
、
生南瓜籽仁
100克
、
生葵花籽仁
100克
、
生杏仁片
100克
、
蔓越莓干
100克
、
麦芽糖
30克
、
蜂蜜
30克
、
椰子油(可用橄榄油代替)
30克
烹饪步骤
-
步骤1/9
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生燕麦片、生南瓜籽仁、生葵花籽仁、生杏仁片准备好,比例可以随喜欢调整,也可以加入玉米片、松子仁、腰果等坚果;
-
步骤2/9
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蔓越莓干不与果仁同烤,所以单独放在一个盘子里,还可换成或者增加其它果干;
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步骤3/9
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蜂蜜、椰子油、麦芽糖准备好;椰子油可以用橄榄油代替,麦芽糖可用枫糖浆或者蜂蜜代替;
步骤4/9
展开全部9个步骤
发布于 2019-04-30
换个做法
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