梦诛美食小时代 好吃的酸辣萝卜
“很简单的一道夏季开胃小凉菜——酸辣萝卜脆,调料放多放少,依自己口味来调整了。喜欢酸的就多放点醋,不喜欢甜的就免糖,腌三、四个小时也可以,过个夜更入味也就更好吃。”
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步骤1/5
白萝卜洗净,不用去皮,切成均匀大小的长条.放在大碗内。
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步骤2/5
加入1茶匙盐(根据个人口味适当加哦,千万别加多了),然后拌均匀,腌制1-2个小时,
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步骤3/5
2小时左右后.这时萝卜条已变软且出水,将碗里的水倒掉。
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步骤4/5
最后加点白醋(根据个人口味适当加醋)、再加点白糖和辣椒粉(还是根据个人口味适当加点,*^__^*,。
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最后一步
好了.美味的萝卜可以吃了,O(∩_∩)O 友情提示:如果放入冰箱过一晚,隔天会更加好吃的哦。
研制的食物一般淹的越久就会越入味越好吃哦..
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2013-07-03
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