奶香刀切小馒头
超级简单的奶香小馒头,小小的,一口一个,根本停不下来~
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723521022.png)
![](https://i1.douguo.com//upload/banner/1723526124.png)
下载App查看
-
步骤1/8
点击查看大图
所有材料称重好放入盆里。
-
步骤2/8
点击查看大图
用筷子先混合均匀。
-
步骤3/8
点击查看大图
少量多次地加入温开水,边加边用手揉,感受面团的软硬度,揉至面团大致光滑,偏软一些的面团即可。
-
步骤4/8
点击查看大图
盖上保鲜膜,发酵至1.5倍大小。
-
步骤5/8
点击查看大图
发酵好的面团取出放在硅胶垫上揉一下排排气,硅胶垫要提前撒些面粉防沾。
-
步骤6/8
点击查看大图
揉好的面团擀成1㎝厚的面饼,用刀切成1㎝方形块状,不要太大,切好的面块撒些面粉,均匀的滚一下防沾。
-
步骤7/8
点击查看大图
不粘锅表面刷少许玉米油,筛掉多余面粉,放入面块,全程小火不断翻炒馒头,煎至蓬松表面金黄即可。
-
最后一步
点击查看大图
成品图。
蜂蜜也可以替换成白砂糖,喜欢吃甜就稍微再加点糖。
小馒头放凉了更好吃,一次吃不完密封保存。
做给宝宝吃的话就用宝宝的奶粉。
美味的食物里总是藏着爱
感谢看到最后的你们。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
奶香刀切小馒头的相关分类
奶香刀切小馒头的相关推荐
-
#春天的鲜味#胡萝卜刀切馒头|做法我终于学会啦✌️
160074人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16401400人看过 -
老北京炸酱面
18135169人看过 -
鲜肉包子馅饺子馅(万能肉馅)
864696人看过 -
一次发酵山药奶香小馒头
596437人看过 -
贪碗~还原烤肉店免费南瓜粥
1480人看过 -
梭子蟹炒年糕-拿手私房菜分享
2291380人看过 -
南瓜粥(韩国烤肉店的甜品)
237048人看过 -
鸡蛋酸奶饼
55701人看过 -
用一种粉在家做出薄皮大馅儿的雪媚娘
312980人看过 -
火龙果刀切小馒头
571975人看过 -
#今天吃什么#茄汁豆腐
4638629人看过