五香牛肉干
乔治宝要去北京参加一比赛,他让我给他做点牛肉干带在车上,他还要与同学分享呢,要求是不能辣。接了乔治宝的任务,我隔天就去菜场买了牛肉来准备给孩子做。我用的厨电是来自豆果商城的干果机,制作起来很是简单,只需调配好食材,制作 就全全让干果机来完成了哦,朋友们要是喜欢也可以带这款机子回家哦。
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步骤1/7
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备好所用食材,牛肉一大块,我这里一分为二,分二次调味,然后五香料备一份。
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步骤2/7
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牛肉切片,然后用肉锤敲肉片松散。
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步骤3/7
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锅里加水,下五香料,煮至香料出味。
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步骤4/7
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然后将牛肉片下锅,同时加入豆酱,米酒,白糖调味。
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步骤5/7
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煮至牛肉熟之后,差不多煮二分钟的样子就可以,然后并火入味一个晚上。
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步骤6/7
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然后再夹出肉与香料,齐码在干果机的网片上,70度6小时 就可以完成。
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最后一步
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如图就是自制的五香牛肉干,真是好香哦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-29
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