香辣小土豆
一直很喜欢吃烧烤味儿特足的香辣小土豆，简单的煮一煮，少许油煎一煎，孜然、辣椒粉一炒，别提有多香了！
-
步骤1/11
点击查看大图
小土豆加入没过土豆的水，大火煮开转中火慢慢煮二十分钟即可捞出。
-
步骤2/11
点击查看大图
去了皮的小土豆。
-
步骤3/11
点击查看大图
小土豆在油中翻滚几下。
-
步骤4/11
点击查看大图
先加盐一土豆一起入锅，才能使土豆在煎制过程中入味。
-
步骤5/11
点击查看大图
用压泥器轻轻按压一下小土豆，使其呈略扁一些，便于煎制，用劲要轻，以免压碎了。
-
步骤6/11
点击查看大图
加入孜然翻炒至出香味，孜然就是要过火炒了才能激发出香味。
-
步骤7/11
点击查看大图
加入辣椒粉，辣椒粉的用量可以根据自己喜欢的程度而定。
-
步骤8/11
点击查看大图
加一点点味精提鲜，翻炒至溶化。
-
步骤9/11
点击查看大图
翻炒均匀即可。
-
步骤10/11
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
小土豆要带皮煮熟再去皮，否则会煮开裂了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-28
香辣小土豆的相关分类
香辣小土豆的相关推荐
-
水萝卜小咸菜
303933人看过 -
好吃不上火#消灭家里胡萝卜：简单快手早餐必备的小咸菜
210050人看过 -
凉拌红薯粉条
1766576人看过 -
#夏日开胃餐#脆爽腌黄瓜
219972人看过 -
腌大头菜
34465人看过 -
我们的萝卜条
38885人看过 -
☘️粉丝包菜➕包菜粉条☘️
1725881人看过 -
#轻食季怎么吃#猪耳朵拌黄瓜
134019人看过 -
低卡零食-脆皮烤土豆
340072人看过 -
尖椒干豆腐
1881381人看过 -
烤土豆脆片
326893人看过 -
新疆手抓饭
67890人看过
