排骨炖山药甜玉米
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这几天特别想喝汤,今天终于圆了喝汤的梦,今天做的清汤版排骨炖山药、胡萝卜和玉米。
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
脊骨
500g
、
山药(汤)
1根
、
玉米(汤)
1个
、
胡萝卜(汤)
1个
、
葱段(汤)
少许
、
姜(汤)
4片
、
生抽(汤)
2勺
、
盐(汤)
适量
、
料酒(汤)
1勺
、
白糖
10g
、
花椒、大料、香叶
少许
烹饪步骤
-
步骤1/8
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食材:排骨、玉米、胡萝卜、山药
-
步骤2/8
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胡萝卜和山药去皮 切成菱形 玉米段状
-
步骤3/8
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排骨提前清水浸泡2小时以上 去血水,汆排骨 去腥 约10分钟捞出
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2019-04-28
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