丝瓜烩油条|脆口软韧
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烹饪步骤
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步骤1/5
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油条切小段,丝瓜去皮切滚刀块,红菜椒切块
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步骤2/5
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热锅下少量油,先煎脆油条,盛起待用
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步骤3/5
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锅中加入余油,爆香蒜片和葱段,再下丝瓜和红菜椒翻炒
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步骤4/5
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加入适量高汤,煮至蔬菜断生
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最后一步
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倒入油条翻炒,加盐调味,最后下水淀粉勾芡,出锅后撒葱花即可
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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