奇亚籽黑胡椒苏打饼干
啥?旅行(●°u°●) 」还等什么,即刻出发。出去浪更要保证健康!这款低脂饱腹感极强的小饼干你值得拥有。没有时间旅行也要装在口袋里,是超级棒的口袋饼干,同事都馋哭了!一直想做一款健身也可以放心吃的零食,功夫不负有心人,经过潜心研究终于成功了!方子分享给小姐姐们
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步骤1/10
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奇亚籽与黑胡椒碎混合均匀,小火炒出香味(奇亚籽颗粒非常小,所以非常容易糊掉,一定要小火!并且不停翻炒或者晃动锅子,我是在小火离焰状态下炒了两分钟左右,出了香味立即关火)。
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步骤2/10
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牛奶室温装入容器,加入酵母混合均匀,静置一分钟备用。
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步骤3/10
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将所有固体和液体材料加入盆中混合均匀,搅拌成絮状。
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步骤4/10
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揉成光华的面团,盖保鲜膜,静置20分钟。
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步骤5/10
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烤盘薄薄的刷一层玉米油备用
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步骤6/10
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静置好的面团擀成薄片,厚度2毫米左右。预热烤箱上下火180度。
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步骤7/10
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切成自己喜欢的形状,用叉子均匀的叉些小孔,摆入烤盘。
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步骤8/10
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烤箱调成上下火170度,底层烤18分钟。每个人烤箱温度不一样,中间注意观察颜色,适当增减时长。
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步骤9/10
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成品图。
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最后一步
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有点微辣的口感很好吃。
不要试图用烤箱烤奇亚籽很容易糊掉!黑胡椒的口感有点微辣,不喜欢的可以全部用奇亚籽代替!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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