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虾皮豌豆蛋炒饭

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蛋炒饭做法简单,还特别受家里小孩子们的青睐,看着小家伙们吃得开心,咱当妈的灰常有成就感~做蛋炒饭,米饭很重要,成品呈现一粒粒得状态,做到颗颗分明,毫不干扰,而不是沾粘成团状。这次的蛋炒饭非常好吃,加入了虾皮和孩子们爱吃的豌豆,营养加倍! 这次特意用家里的脱糖电饭煲做了一次米饭给小家伙们做蛋炒饭,通过煮沥蒸三重奏,过滤掉米饭中多余的淀粉和糖份,吃起来不容易发胖哦,减肥的宝宝们的福音!你以为这样就完了吗?不,还告诉大家一个小秘密,这样做出来的米饭,更适合糖尿病患者哦!减少糖份的摄入量,保证糖尿病患者的健康!
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10~30分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

米饭炒的时候边炒边用锅铲往下压,这样炒出来的米粒更颗颗分明了。鸡蛋液里加入少许清水会使鸡蛋更嫩滑。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-28

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