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花生酱松饼的做法

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花生酱松饼

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沐沐很喜欢吃各种酱，芝麻酱花生酱～所以就给做成饼，补钙杠杠的～

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鸡蛋２个

、

低筋面粉 100g

、

牛奶 100g

、

细砂糖 10g

、

花生酱 10克

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
1.把蛋黄和花生酱搅拌均匀。
步骤2/9 点击查看大图
2.再把低粉放进去搅拌均匀，牛奶慢慢的倒进去，因为面粉的吸水性不一样，如果全部倒进去可能太稀，搅拌成图中呈流线型的样子即可，太稠的话可以再加点牛奶。
步骤3/9 点击查看大图
3.打发蛋清，没有太大要求，糖分三次加入，然后打发至有小尖角即可。
步骤4/9 点击查看大图
4.取三分之一蛋白放入面糊中切拌均匀！
步骤5/9 点击查看大图
5.再把剩下蛋白倒入面糊切拌均匀！
步骤6/9 点击查看大图
混合好的面糊
步骤7/9 点击查看大图
6.平底锅小火加热，我这个是不粘锅不加油，其他锅的话刷一层油。用勺子舀上玉米糊，垂直倒入锅中。
步骤8/9 点击查看大图
7.等冒气泡后即可翻面，然后再待四五分钟就可以了。
最后一步点击查看大图
8.奶香味十足的花生酱松饼就做好啦！

小贴士

微信：y962117923

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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