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新版炒猪血的做法

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新版炒猪血

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10~30分钟 | 切墩(初级)

猪血 1-2盒

、

韭菜一小把

、

葱姜蒜适量

、

花生油适量

、

盐 1勺

、

干辣椒一把

、

酱油少量

、

耗油少量

、

生粉少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
生粉一小勺和谁调韵备用
步骤2/10 点击查看大图
配料:姜切片，蒜切片，葱白切小段，葱尾切葱花
步骤3/10 点击查看大图
韭菜切段
步骤4/10 点击查看大图
猪血切大片(小了一煮就碎了或切大块也可以)切好了在用水洗一下去渣滓
步骤5/10 点击查看大图
用漏勺去干水，加葱姜蒜盐腌一下1-2分钟
步骤6/10 点击查看大图
加热锅放油，倒入猪血炒韵
步骤7/10 点击查看大图
放葱姜蒜，干辣椒炒韵
步骤8/10 点击查看大图
倒一勺耗油，一勺酱油一点水炒韵
步骤9/10 点击查看大图
放韭菜
最后一步点击查看大图
倒入调好的生粉水炒韵煮开即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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