香菇油菜
素菜也可以简单大方,味道也不错
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步骤1/11
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简单的食材
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步骤2/11
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油菜洗净切开,一分为四或为六,看油菜大小
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步骤3/11
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香菇去蒂
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步骤4/11
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洗净并用剪刀尾剪出十字花
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步骤5/11
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锅中放水加点盐烧开,油菜在开水中焯两分钟捞起
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步骤6/11
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继续放入蘑菇焯两分钟后捞起
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步骤7/11
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焯好的香菇油菜摆放到盘里
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步骤8/11
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耗油生抽盐各适量,加入适量水和淀粉调成酱汁
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步骤9/11
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锅中热油,加入酱汁烧开
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步骤10/11
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烧好的酱汁淋入菜中就OK了
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-28
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