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泰国皇室甜品露楚

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颖涵的快厨房

hello，我是颖涵 去过好多次泰国，给我印象最深的就是景区里卖的迷你小水果 一度仔细观察，差点以为是转基因的小水果，不然怎么会这么迷你呢 记得当时第一次看到的时候觉得好可爱，想拿出手机拍照纪念一下，结果被阻止，禁止拍照 价格还真不便宜，后来知道这可以说是国宝级甜品了，是当初共给皇室的小点心，也算是一种手工艺级的甜品，所以禁止拍照。 一次入住泰国皇权酒店时的迎宾小食恰巧是这个，才知道这个小东西的味道是什么样的 外表有点Q滑，一口吃下甜出天际的感觉，余微有股椰香，后来便心生琢磨他的做法的念头了 其实做法并不难，我不喜欢太甜的感觉做了减糖的方子，有浓浓的豆香，也吃得出椰香味哦
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
去皮绿豆 100g
、
砂糖 60g
、
椰浆 120g
、
琼脂 多量
烹饪步骤
小贴士

小露楚看起来是不超可爱，超Q～ 等你们来微博 @颖涵的快厨房 交作业哦

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-28

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