潮汕蘸料(蒜泥醋)
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把蒜头剥完皮洗干净，不要有薄膜。
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步骤2/3
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然后把蒜头剁成蒜蓉，越小越好。
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最后一步
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然后加入白糖，食用盐，白醋，搅拌一下等2，3分钟让蒜头跟白醋还有糖融合在一起后蘸卤肉，蘸白切肉都非常好吃，能起到吃起来不油腻的作用。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-28
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