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酸菜鱼头

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婷儿521

今天无意间看到《梦幻诛仙2》梦诛美食小时代食谱征集活动，感觉挺有意思和创意的一股莫名的好奇和冲动好想试一试，家里也没什么食材了，只剩下一个鱼头了，做什么好呢？对了别人都是用鱼身上的鱼肉做酸菜鱼，口感还不错，不知道用鱼头做个酸菜鱼头口感怎样？今天就用鱼头做酸菜鱼头了，果真没让我失望，口感相当的不错呦！味道鲜嫩，酸辣可口，不防大家尝一尝！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   配菜(中级)
新鲜鱼头 一个
、
酸菜
、
黄酒
、
食用盐
、
鸡精
、
干红辣椒
、
葱段
、
姜片
、
花椒
、
白醋
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2013-07-02

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