泡椒百叶
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步骤1/19
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干百叶 指得是未泡发的 买来放压力锅煮饭功能压软 放凉切件 泡椒段 泡姜丝 蒜片 辣椒片 手工豆瓣酱 干花椒
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步骤2/19
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坐锅烧热注入菜籽油烧热给泡椒泡姜 豆瓣酱 干花椒 爆香 炒出红油
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步骤3/19
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给百叶翻匀 给料酒 翻炒半分钟 给开水 白胡椒粉 白糖 炒至汤汁略微粘稠
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步骤4/19
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给盐 鸡粉 辣椒片 蒜片 翻炒至辣椒7成熟 关火出锅
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步骤5/19
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盛盘 撒白芝麻
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步骤6/19
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步骤7/19
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步骤8/19
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步骤9/19
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步骤14/19
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凉拌豆筋管儿
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步骤15/19
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藤椒猪肚
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步骤16/19
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韭菜蚕豆
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步骤17/19
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步骤18/19
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最后一步
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本食谱仅供参考请根据个人口味酌情处理调料
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
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