空气炸锅版无油酸奶蛋糕
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步骤1/9
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蛋黄蛋清分离,忘记拍蛋黄了
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步骤2/9
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蛋黄和酸奶搅拌均匀
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步骤3/9
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低筋面粉过筛,加入了搅拌均匀的酸奶蛋黄中
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步骤4/9
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继续过筛加入玉米淀粉
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步骤5/9
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搅拌均匀,备用
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步骤6/9
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蛋清➕2滴白醋或者柠檬汁,,分三次加入白糖,打发
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步骤7/9
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用切或者压的方式把打发的蛋清和蛋黄拌匀
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步骤8/9
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空气炸锅110度预热5分钟,110度60分钟,再用120度10分钟,最后不要着急打开锅,闷10分钟
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最后一步
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完成
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
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