香酥蛋卷
春天是适合去郊外野餐的季节，今天分享的这个蛋卷做法简单用时短，作为野餐时的小零嘴最适合不过了
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步骤1/14
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先打入一个鸡蛋
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步骤2/14
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倒入牛奶
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步骤3/14
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倒入玉米油
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步骤4/14
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加入白糖
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步骤5/14
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筛入面粉，画z字拌匀面糊，呈流线状就可以了
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步骤6/14
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最后加入黑芝麻
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步骤7/14
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蛋卷锅中小火烧热
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步骤8/14
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一小勺面糊
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步骤9/14
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将面糊倒在蛋卷锅上，另一面盖上压成小薄饼
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步骤10/14
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约2～3分钟，两面金黄即可用筷子卷成蛋卷了
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步骤11/14
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成品，一定要快速的卷，稍微慢点的话，饼皮酥了，就没发卷了
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步骤12/14
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成品
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步骤13/14
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和外面卖的一样
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最后一步
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咬一口酥脆掉渣，甜度也刚刚好
面粉的用量根据要每个牌子的吸水量来定
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-27
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