酱大骨头
美好的一天,从周末开始~
50克
54克
46克
809
千卡
-
步骤1/14
点击查看大图
准备食材酱豆腐
-
步骤2/14
点击查看大图
准备食材,大料
-
步骤3/14
点击查看大图
准备香叶
-
步骤4/14
点击查看大图
准备桂皮
-
步骤5/14
点击查看大图
准备豆瓣酱
-
步骤6/14
点击查看大图
准备干辣椒
-
步骤7/14
点击查看大图
将大骨头凉水下锅,加入京葱段,放少许料酒煮至变色
-
步骤8/14
点击查看大图
捞出放入冷水中
-
步骤9/14
点击查看大图
热锅凉油
-
步骤10/14
点击查看大图
放入姜片和蒜瓣煸炒
-
步骤11/14
点击查看大图
加入香叶,花椒,桂皮,八角,干辣椒煸炒
-
步骤12/14
点击查看大图
将大骨头放入锅中,加入之前煮大骨头的原汤(捞出浮沫)
-
步骤13/14
点击查看大图
将生抽和老抽,料酒和冰糖及盐(根据个人口味)放入锅中,大火烧开转成小火,继续炖煮两个小时
-
最后一步
点击查看大图
待汤汁浓稠,即可出锅,撒上小葱段装饰即可,享受美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
酱大骨头的其他做法
酱大骨头的相关分类
酱大骨头的相关推荐
-
酱大骨头
255795人看过 -
酱大骨头
802342人看过 -
#暖冬酱在手,嗨吃部队锅#酱大骨头(电饭锅版)
262746人看过 -
秘制大骨头
217281人看过 -
#家乡年味 鲜才够味#土豆炖大骨头
170055人看过 -
和饭店一个味道的干锅花菜
1457324人看过 -
不用高压锅的酱骨头(脊骨和大骨)
297731人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
17970464人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11320420人看过 -
爆炒花甲好吃到爆‼️‼️
345082人看过 -
大骨头
18892人看过 -
酱香大骨头
317302人看过