辣炒花蛤
人总是在变的,口味更是。 整个幼年和少年时代,我几乎是滴辣不沾,然鹅,现在却是无辣不欢! 今天囡姐要分享给大家一道我们山东沿海风味的辣炒花蛤,学会这道鲜味十足的辣炒花蛤,厨房小白也能秒变大厨啦!
-
步骤1/11
点击查看大图
准备食材。
-
步骤2/11
点击查看大图
花蛤放在水中加适量的盐浸泡1小时吐沙洗净。
-
步骤3/11
点击查看大图
青椒洗净切丝。
-
步骤4/11
点击查看大图
小葱,干辣椒切段,蒜切片,姜切丝备用。
-
步骤5/11
点击查看大图
锅中适量油烧热下葱姜蒜干辣椒爆香。
-
步骤6/11
点击查看大图
倒入洗净的花蛤大火翻炒。
-
步骤7/11
点击查看大图
大火翻炒至花蛤开始张口,加适量味极鲜酱油,继续大火翻炒。
-
步骤8/11
点击查看大图
放入青椒丝翻炒断生。
-
步骤9/11
点击查看大图
出锅前加一丢丢白糖翻炒均匀提鲜。
-
步骤10/11
点击查看大图
出锅装盘。
-
最后一步
点击查看大图
一盘鲜味十足的辣炒花蛤就完成啦。
1.辣椒根据个人口味调整。
2.我们这边的花蛤自带咸味属性,烹饪时我没有再加盐。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-27
辣炒花蛤的其他做法
辣炒花蛤的相关分类
辣炒花蛤的相关推荐
-
#助力高考营养餐#辣炒花蛤
113009人看过 -
爆炒花蛤
342579人看过 -
最够味儿的下酒小菜 蒜香爆炒花蛤
1498251人看过 -
清蒸螃蟹
10241963人看过 -
红烧猪蹄
26494752人看过 -
辣炒花蛤
107439人看过 -
冬瓜花蛤汤
196321人看过 -
蒜蓉生蚝#精品菜谱挑战赛#
15986820人看过 -
红烧茄子
71364858人看过 -
#感恩节烹饪挑战赛#红烧鱼
188725人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#红烧鲫鱼
74536人看过 -
洋葱孜然牛肉!!这样做可以连续吃三天都不腻哦
296482人看过