减肥鸡排（烤箱）
为了减肥什么都不能吃，简直太痛苦了，大家都说鸡胸肉是减肥者的福音，所以，中午闲来无事，也做个烤鸡排，无油版，可以好好吃顿肉了
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步骤1/7
把冷冻的鸡胸肉取出，稍微软化一下（不要太软，太软的话不好切片），切成薄片，我切了四片。切好的鸡胸肉用刀背反复敲，直到松软。
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步骤2/7
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把切好的鸡胸肉，放在盆里，加入盐，生抽，胡椒粉，孜然，葱姜蒜（今天家里没有姜了，所以没放），料酒，腌制20分钟。
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步骤3/7
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腌制的时候，准备好鸡蛋液，面包糠，淀粉。
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步骤4/7
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腌制好的鸡胸肉先用淀粉裹好，再放到鸡蛋液中，最后裹上面包糠。
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步骤5/7
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裹好面包糠的鸡胸肉，放在铺有锡纸的烤盘中，放进烤箱中。烤箱提前预热五分钟，然后上下加热，200℃，烤20分钟
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步骤6/7
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烤好的的鸡排
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最后一步
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把烤好的鸡排，切开装盘，蘸上番茄酱，美味
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-04-27
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