懒人版水晶包(饺子皮版)
想吃水晶包,不用揉面也可以做!饺子皮换个做法就可以变成皮薄诱人的水晶包了,零失败,超简单~皮薄馅儿大超好吃,配上前几天做的油辣子,瞬间胃口大开!这个季节最爱的就是韭菜鸡蛋馅儿 ! 简单的食材搅拌在一起就很鲜!不信,你试试 !
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步骤1/14
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韭菜洗净沥干水分切碎,倒入适量食用油搅拌均匀。
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步骤2/14
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鸡蛋加适量盐打散
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步骤3/14
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锅中热油倒入蛋液炒散。关火放凉。
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步骤4/14
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鸡蛋碎和虾皮放入韭菜中。
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步骤5/14
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一小勺五香粉。
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步骤6/14
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2勺香油
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步骤7/14
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1小勺盐搅拌均匀。
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步骤8/14
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饺子皮擀大擀薄,大概手掌大小
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步骤9/14
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包入馅儿料。
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步骤10/14
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捏成包子状放入蒸锅中,大火蒸10分钟。
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步骤11/14
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懒人水晶包。
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步骤12/14
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搭配自己做的辣椒油,超级好吃啦!
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步骤13/14
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有没有被诱惑到!
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最后一步
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超级鲜!
馅儿料也可以换成自己喜欢的。
虾皮必须要放,提鲜。
韭菜放盐之前放油搅拌均匀,可以防止沂水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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