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香煎脆藕夹的做法

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香煎脆藕夹

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这个做好，嘉艺能吃好几个，没有裹特别厚的面糊，吃起来很脆，希望宝宝们喜欢

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡蛋 60克

、

淀粉 25克

、

水 20克

、

藕适量

、

肉糜适量

、

葱姜适量

、

盐生抽适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
1，准备食材
步骤2/8 点击查看大图
2，藕切薄片，泡在水里防止氧化
步骤3/8 点击查看大图
3，肉糜和葱姜一起剁细，然后加入生抽和盐调味，顺时针搅拌上劲
步骤4/8 点击查看大图
4，鸡蛋和淀粉水混合成蛋液
步骤5/8 点击查看大图
5，平底锅刷油，两片藕夹之间放肉，外面裹一层蛋液
步骤6/8 点击查看大图
6，放入平底锅，煎至两面金黄色即可出锅啦
步骤7/8 点击查看大图
很好吃哦
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希望喜欢

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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