麻辣香锅
一道多吃一碗米饭的下饭菜!
-
步骤1/15
点击查看大图
素菜:土豆条、莴笋、菜花、腐竹、藕片。所有食材因煮熟程度不同需分别焯水断生,腐竹需提前2小时用冷水泡发。
-
步骤2/15
点击查看大图
荤菜:鹌鹑蛋、大虾、牛肉丸、虾丸。鹌鹑蛋煮熟去皮,大虾去虾肠煮熟。
-
步骤3/15
点击查看大图
鸡翅腌制过后煎熟。
-
步骤4/15
点击查看大图
锅中油热爆香葱姜蒜。
-
步骤5/15
点击查看大图
待蒜瓣煸微黄放辣椒段。不喜辣的可省略。
-
步骤6/15
点击查看大图
倒入麻辣香锅底料。
-
步骤7/15
点击查看大图
翻炒均匀。
-
步骤8/15
点击查看大图
放入素菜翻炒。
-
步骤9/15
点击查看大图
放入荤菜翻炒。
-
步骤10/15
点击查看大图
加糖、料酒、生抽,根据咸淡加盐调味。加适量水煮一下便于入味。
-
步骤11/15
点击查看大图
出锅装盘撒熟白芝麻。
-
步骤12/15
点击查看大图
加适量花生。
-
步骤13/15
点击查看大图
撒香菜。
-
步骤14/15
点击查看大图
麻辣鲜香!超级下饭!
-
最后一步
点击查看大图
成品图
食材随意,爱吃什么放什么。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
麻辣香锅的相关分类
麻辣香锅的相关推荐
-
#感恩节为TA做顿饭#麻辣香锅
124272人看过 -
麻辣香锅
605599人看过 -
麻辣香锅
153277人看过 -
麻辣香锅
1453004人看过 -
一直吃一直爽的糖醋排骨
73597656人看过 -
下饭神器麻辣香锅
2149904人看过 -
家庭版宫保鸡丁
42487939人看过 -
鱼香肉丝
6277607人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11794999人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6142256人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25591667人看过 -
快手糖醋排骨
2821294人看过