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春笋炒酸菜猪肉

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春天正是吃笋季节，笋也有分多种，最喜欢的还是这种小小根的金竹笋，吃起来清爽，脆甜，和猪肉炒特别下饭。 而我加入了家里自制的酸菜，还别说这种组合真的特别好吃，我都能吃下两碗米饭， 做这个家常菜被某人夸奖了，说我是拥有一双美食的手，在我手上简单的菜也能做出如此美味
食材清单 加入采购清单
30-60分钟   |   配菜(中级)
猪肉 300克
、
新鲜笋 1斤
、
自家做的酸菜 150克
、
辣椒 3个
、
蚝油 1勺
、
生抽 适量
、
盐 适量
烹饪步骤
小贴士

1、这种竹笋比较小，不需要提前过水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

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