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蘑菇野餐包

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野食!野趣!春天郊游主食少不了,给孩子带一份这样的蘑菇野餐包,仿佛从野地里采回来的小蘑菇一样。可爱、好吃又有趣
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30~60分钟   |   配菜(中级)
烹饪步骤
小贴士

这个方法是一次发酵法,因为要整形所以后发酵,冷水上锅蒸。 面团里加糖可以促进发酵,加盐可以增加延展性。加猪油可以让面暄软雪白拉丝。 第一次揉面要多揉,揉十分钟以上。懒人就用厨师机吧。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-26

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