蒸黄花鱼
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蒸鱼必须鱼的质量好菜的味道才会鲜美。遇到好鱼也真的不容易呐,这道菜是黄花鱼之乡福建宁德三都港的三无鱼,它无鳞,无鳃,无内脏。省去许多的时间家庭煮妇们都喜欢的鱼。口感和味道超级的棒,特别适合清蒸。家人都说第一次吃这么棒的鱼好鲜美。”
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
黄花鱼
一条
、
笋丝
适量
、
黑木耳
适量
、
蒸鱼豉油
一勺
、
生抽
一勺
、
料酒
一勺
、
白糖
适量
、
陈醋
一勺
、
盐
适量
、
亚麻油
适量
、
植物油
适量
、
腊肠
适量
烹饪步骤
-
步骤1/8
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在鱼身上划几个刀,这样更入味一些。
-
步骤2/8
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生姜切成片,塞到割的口子里边,放在蒸锅里大火蒸。
-
步骤3/8
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开水下锅蒸5分钟,端出来倒掉蒸的水备用。
步骤4/8

展开全部8个步骤
发布于 2019-04-26
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