烤鸡翅
鸡翅好不好吃,在于它腌制的调料和够不够入味
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步骤1/12
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1.鸡翅放入盆里,放上红署淀粉揉搓几下,然后用水冲水干净
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步骤2/12
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2.在用盐搓洗几遍,这样的鸡翅就会洗的非常干净了
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步骤3/12
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3.为了不影响美观,又能入味,我们可以用牙签在鸡翅上扎几个洞
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步骤4/12
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4.水混合腌料均匀
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步骤5/12
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5.把每个鸡翅都沾上腌料裹均匀
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步骤6/12
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6.放入保鲜袋,顺便把剩下的腌料水也一起倒进去,放入冰箱冷藏一个晚上,中间有时间就可以拿出来揉搓几下
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步骤7/12
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7.鸡翅摆入烤盘的烤架上
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步骤8/12
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8.放入烤箱,200度30分钟左右
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步骤9/12
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9.烤了10分钟后,拿出来正反两面都刷上蜂蜜水
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步骤10/12
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10.在放入烤箱继续烘烤
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步骤11/12
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11.烤好就可以出炉
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最后一步
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12.摆盘,撒点芝麻,好吃又好看的鸡翅就可以吃了
1.鸡翅要想清洗干净,我一般是先用盐巴搓几下,然后再用地瓜粉清洗,然后用清水多洗几次,这样的鸡翅就非常的干净了
2.为了入味,大家都会选择在鸡翅上划几刀,但是这样会影响美观,所以我用牙签在鸡翅两面扎几下,这样不影响美观而且更入味。
3.在冰箱冷藏期间,可以时不时拿出来揉揉,这样烤出来的鸡翅更美味哦。
4.每个烤箱的温度都不一样,我给的只能做一个大概的参考,具体还是要看自己烤箱的实际温度
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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