宝宝点心系列——宝宝红薯条
孩子7个月大的时候,就可以试着添加一些手指食物了,有时候宝宝吃不了多少东西,一部分原因是身体需要的食物量小,更多在于食物,如碗筷太大、食物太大、食物不爱吃等等,遇到这样的问题的时候,只要我们把食物做成孩子可以自己吃的大小、形状,并且丰富食物的种类,相信宝宝对食物的兴趣也会增加许多呦~ 今天柚妈做的这款红薯条,可以说是非常的简便,食材也是十分的常见,烤好之后,不干不硬,咬一口,香香甜甜。红薯属于根茎类粗纤维食物,富含碳水化合物和维生素,能够给宝宝补充粗纤维,维护肠道健康,还能调节体内代谢平衡,促进身体发育,增强宝宝免疫功能。这次柚妈只做了红薯条,日常还可以试试紫薯条,土豆条~ 除了这道辅食,柚妈还研究了900多道适合宝宝营养均衡的辅食菜谱,全部放在“一日五餐辅食”这个vx公众号。如果想知道更多营养餐单和喂养知识,快来关注我吧
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步骤1/5
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食材:红薯 2个烹制方法:蒸-烤参考月龄:12个月以上操作时间:10分钟
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步骤2/5
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红薯均匀切成条状,上锅蒸熟。
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蒸熟后。
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步骤4/5
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一条条摆在烤纸上。放入烤箱内烤干。120度,1个半小时左右。温度低一些红薯条表面不容易发干难嚼。
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最后一步
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香香甜甜的红薯条,软软的,不干不硬不掉渣~不硬也就意味着可能一咬一块,1岁以上再尝试哦。超市卖的偏干偏硬,宝宝还小还驾驭不了,只有妈妈自己做啦。
在给孩子挑选红薯时,注意不能挑选长了黑斑的红薯这种红薯会产生毒素,危害宝宝的肝脏。这些毒素的耐热性很强,即使用煮、蒸等方法也不能被破坏,在日常辅食中可以适当添加,如果一餐主食中用红薯替代其中的部分主食,也不要超过主食量的1/3。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-26
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