是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿鸡蛋疙瘩汤的做法

点击查看大图

西红柿鸡蛋疙瘩汤

浏览 8326 · 收藏 35

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

家常菜～小盆友的最爱！

食材清单加入采购清单

10~30分钟 | 切墩(初级)

西红柿 1个

、

鸡蛋 2个

、

面粉 100克

、

水 40+800克

、

香菜 1颗

、

葱 1小段

、

生抽 2勺

、

盐适量

、

植物油 15克

、

秘制葱花油 2小勺

、

绿叶蔬菜适量

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
40克水和面粉放入主锅，以30秒/速度3混合，如果觉得颗粒小再10秒/速度3，一或两次后能达到理想程度，根据自家面的特质适当加减水。
步骤2/4 点击查看大图
把面疙瘩倒入干净的盘子，将西红柿和葱放入主锅，3秒/速度5切碎，然后加入15克油，3分钟/varoma/速度小勺爆香，之后加入800克水，10分钟/100度/速度1
步骤3/4 点击查看大图
水开后加入面疙瘩，将鸡蛋顺着量杯盖倒入主锅，然后加入生抽盐蔬菜香菜葱花油调味再次煮开后就可以吃啦！
最后一步点击查看大图
做出来三碗多一点这个量正好适合一家三口～

小贴士

葱花油可以参考我之前写的菜谱～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-26

换个做法

西红柿鸡蛋疙瘩汤的相关分类

疙瘩汤瑞士卷大闸蟹山楂腌萝卜皮皮虾更多

西红柿鸡蛋疙瘩汤的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许