南瓜大米粥
南瓜具有降糖降压、排毒养颜、强身健体、健脾和胃等功效,可用于治疗糖尿病、高血压、便秘、免疫力低下等。 大米味甘性平具有补脾、和胃、清肺功效,称誉为“五谷之首”。 胚芽米能排泄体内的有毒物质,辅助其他营养素的吸收,培育对人体有益的细菌。
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步骤1/5
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准备好大米和胚芽米,南瓜洗净去皮。
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步骤2/5
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大米和胚芽米淘洗干净。
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步骤3/5
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南瓜切块。
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步骤4/5
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将南瓜和米放入砂锅内,加入适量清水,大火煮沸,转小火,大约一小时左右即熟。
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最后一步
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软糯的南瓜加上大米的清香,真是老少皆宜。
一直喜欢用砂锅熬粥,只有小火慢慢熬出来的粥才最好喝,用砂锅熬粥时一定不能离开,容易溢出,粥里的营养成分就流失了。
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发布于 2019-04-25
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