创意菜—豇豆棒棒糖
豇豆有种特殊的味道,怎么让孩子爱上他呢,做成棒棒糖的样子,小朋友就没有抵抗力了
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步骤1/6
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洗干净豇豆
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步骤2/6
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水开后放少许海盐和橄榄油,放豇豆焯熟
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步骤3/6
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焯熟后放迅速入凉水里,保存营养和口感
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步骤4/6
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把所有调料混合,
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步骤5/6
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放入豇豆拌匀,
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最后一步
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整形用钎子固定好
焯菜的时候放一点盐和油会使菜更绿更亮
焯完后放入凉水里能保存营养也可以使口感更加好
调料汁里我放了一点点的小米辣调味,可以不放。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
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