【家常菜】熬芸豆(炖芸豆)
一直以来都很喜欢吃熬芸豆,但是每次都做不好。最终熟能生巧
-
步骤1/8
点击查看大图
芸豆掰成一段一段的,过水洗净。准备花椒适量,五花肉适量,姜切丝适量。
-
步骤2/8
点击查看大图
起锅烧油,油热下花椒熟锅,然后捞出花椒粒。
-
步骤3/8
点击查看大图
小火下五花肉,煸出油。
-
步骤4/8
点击查看大图
加入姜丝和八角翻炒
-
步骤5/8
点击查看大图
再加入洗净的芸豆煸炒
-
步骤6/8
点击查看大图
均匀炒至芸豆变色,依次加入醋、酱油、生抽、味达美、盐、味精,最后加入足够的水。
-
步骤7/8
点击查看大图
大火熬至芸豆熟为止,这个过程需要翻炒芸豆,让芸豆均匀受热。汤汁的多少取决于熬芸豆的时间长短。
-
最后一步
点击查看大图
完工,出锅,盛碗。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
家常菜的相关分类
家常菜的相关推荐
-
#餐桌上的春日限定#红烧鲍鱼
14032450人看过 -
土豆炖芸豆 简便 家常 好吃~
1190327人看过 -
黄焖鸡(正宗做法)
985751人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行# 清热去火,多吃这道菜
270084人看过 -
虾仁炒西兰花
7443059人看过 -
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
393804人看过 -
免烤箱!无油低糖!普通面粉也能做出爆浆蛋糕
35667人看过 -
栗泥蛋糕
122643人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#香浓苹果玉米汁
146564人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果四神汤、健脾养胃
176935人看过 -
清热解暑的绿豆浆
131075人看过 -
#妈妈手中的安心味#家常菜简单好吃的蒸鱼
163879人看过