秘制香椿辣子酱
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.鲜香椿一把洗净,用开水灼片刻变色即可,捞出晾干后切末装瓷盆备用,香椿上放适量粗辣椒面(辣与不辣看自己口味,一般各参半)、少量花椒、白芝麻、蒜泥、食用盐备用.2.起锅放入适量油(油量需末过香椿)烧热,分三次倒入瓷盆,边倒边搅拌,做好后凉凉装入密封罐,香椿辣子酱就做好了.
小贴士
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发布于 2019-04-25
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