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椒盐香酥花生米

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老爹没啥大的喜好,最喜欢的就是就着花生米喝口小酒哈……烤个香酥的花生米,明儿回家给他带回去
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30~60分钟   |   切墩(初级)
烹饪步骤
小贴士

1、花生米一定要挑选干净哦,把坏粒的都去掉哦! 2、浸泡花生米的时候,一定要加滚烫的开水哦,这样才能把调料的香味完全的释放出来哦,而且浸泡的时间一定要充分,这样花生米才会入味好吃哦 3、烘烤的时间及温度仅供参考,跟花生米大小,及花生米浸泡的时间长短有很大的关系,一定要注意观察,及时调整,千万别烤糊喽! 4、花生米要凉透了之后才会酥脆的哦!而且最重要的是一定要烤熟了才会酥脆的,一定要烤熟了,但是也要注意不要烤过了,过了花生米就会发苦。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

发布于 2019-04-25

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