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心心相印玫瑰山药糯米糕的做法

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心心相印玫瑰山药糯米糕

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小点心，大用心。心心相印玫瑰花山药糯米糕。出门旅游也要记得要营养哟！

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10分钟左右 | 配菜(中级)

铁棍山药 2根

、

玫瑰花 5-10朵

、

白糖 1勺

、

牛奶 100ML

、

糥米粉适量

、

压花模具随己

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
准备玫瑰
步骤2/10 点击查看大图
山药洗净削皮切段，蒸熟，放破壁机中。放白糖，牛奶，用手指头搓碎5-10朵玫瑰花瓣，启动机器。
步骤3/10 点击查看大图
山药泥好了。
步骤4/10 点击查看大图
倒出玫瑰山药泥。
步骤5/10 点击查看大图
糯米粉放不粘锅中，小火翻炒熟，也可以用微波炉高火两分钟叮熟
步骤6/10 点击查看大图
倒入玫瑰山药泥中搅拌均匀。~个人习惯依旧是先粉后泥，更好把控点心的量。
步骤7/10 点击查看大图
揉成表面光滑的样子。
步骤8/10 点击查看大图
按扁一点，用喜欢的模具压出喜欢的造型来，我选择心心相印╮(╯▽╰)
步骤9/10 点击查看大图
中间压了一朵花，这个可以和小盆友一起试试看
最后一步点击查看大图
一口一个。心心相印玫瑰山药糯米糕，你要不要来一个╮(╯▽╰)╭

小贴士

糯米粉炒熟以后，个人建议先(放糯米)粉后(放玫瑰山药)泥，这样更容易控制量。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-04-25

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