双米止咳粥
食谱名:双米止咳粥 参考月龄:12个月以上 今天教妈妈做一碗止咳粥,我常说食疗是最安全的,无论宝宝是什么类型的咳嗽都可以尝试这碗粥,身体健康的宝宝吃了,还能起到预防的作用。
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步骤1/11
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准备食材:雪梨20克,枇杷20克,小米20克,清水500毫升,宝宝粥米20克,泡发好的银耳20克。
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步骤2/11
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泡发好的银耳剁碎。
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步骤3/11
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奶锅中倒入浸泡好的小米、宝宝粥米、银耳碎。»小米提前浸泡2小时,煮出来的粥会更加软糯。
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步骤4/11
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倒入500毫升清水。»妈妈们尽量一次性把水加足,这样煮出来的粥口感更好,不会粥水分离。
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步骤5/11
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开中火,煮30分钟。
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步骤6/11
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枇杷去皮。
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步骤7/11
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枇杷去核去衣。»枇杷去核去衣更容易消化,减少苦味。
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步骤8/11
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枇杷切丁,雪梨切丁。»妈妈们可以根据宝宝的咀嚼能力来决定食材颗粒的大小。
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步骤9/11
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雪梨丁、枇杷丁依次倒入奶锅中。
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步骤10/11
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继续煮5分钟就完成啦。
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最后一步
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出锅啦~~加了雪梨和枇杷之后,不用加一粒糖,吃起来照样甜甜的,挑食宝宝也能吃一大碗!
●银耳泡发小技巧:最好用冷水浸泡,大概4小时左右,如果热水浸泡,虽然泡发速度快,但是容易造成银耳营养成分流失。
●妈妈们如果买不到枇杷,也可以用金桔来代替哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-25
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