炒河虾
河虾肉质细嫩,味道鲜美,属于高蛋白低脂肪的健康美食。孩子在生长期间最需要补充的就是钙质,春天又是生长发育的关键时期,春天的河虾的补钙效果最好,特别容易被人体吸收,简单炒一炒,连壳一起吃下,越吃越香。
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1、准备好小河虾,我买的时候是新鲜的,有事没来得及做,直接速冻了。
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2、清洗干净,沥干水分。
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3、炒锅不用放油倒入小河虾,翻炒,加入小半碗水,炒制颜色变红,半熟。
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4、盛出沥干水分。
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5、葱姜切丝,青椒切丝备用。
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6、炒锅倒入植物油烧热,放入葱姜丝,炒出香味。
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7、倒入小河虾,翻炒均匀。
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8、放入青椒丝,炒制微软。
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9、加入胡椒粉,翻拌均匀。
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10、加入食盐调味,拌匀,关火。
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11、装盘即可食用。
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12、成品图。
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13、成品图。
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最后一步
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14、成品图。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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