比脑花还好吃的,冒脊髓
猪脊髓味甘、性平,能补精髓,益肾阴,用于肾阴不足,阴虚内热,骨蒸盗汗、遗精或腰脊酸软、下肢痿弱。
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脊髓清洗干净
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撕掉筋膜
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豆芽先用油炒熟,放2克盐
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豆芽起锅,下火锅底料
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火锅底料小火炒开后,加入清水煮沸
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最后一步
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直接加入猪脊髓,煮5分钟,关火就好了。如果用的火锅底料味道合适,就不用再加盐了。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-04-24
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